Fumoirs, petits appareils

Les dispositions suivants s'appliquent dans le canton de Berne.

 

Ce thème n'est plus explicitement réglé dans les prescriptions de protection incendie 2015. Dans le canton de Berne, il continue d'être traité sur la base du complément n° 25-024 à la directive de protection incendie 25-03 « Installations thermiques ».  

 

Les fumoirs industriels ainsi que les installations de cuisson et de fumage combinées doivent être implantés dans des locaux avec une résistance au feu EI 60.

Pour les fumoirs destinés à sa propre utilisation, une résistance au feu EI 30 suffit.

Les matériaux combustibles doivent être entreposés à une distance sûre des fumoirs, soit :

• à 20 cm des parois et du plafond du fumoir
• à 50 cm des portes et orifices de ventilation
• à 12 cm du sol en béton

Il faut convenir des intervalles de nettoyage avec le ramoneur local. Vous obtiendrez des renseignements auprès de l’inspecteur du feu communal ou du maître ramoneur local.